Apéritif maison et mise en bouche
Aumonière de pélardons, noix et tomates confites, émincés d'agrumes et poires
Chiffonade de saumon fumé maison, salade de jeunes pousses
Paupiettes de lapin marinées, farcis à la tapenade tagliatelles fraiches
Plateau de fromages
Crême brulée à la réglisse
Bon appetit |